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柠香苹果烤鸡腿的做法,柠香苹果烤鸡腿怎么做,柠檬烤鸡腿,柠香烤鸡翅,柠香鸡腿堡,迷迭香柠檬烤鸡腿

来源:好招商食品网 美食制作 香儿厨房  |  2023-01-13
主料:
鸡腿

辅料:
500g
苹果120g

辅料:
生抽40g老抽20g黄酒20g迷迭香少许生姜8g柠檬少许

柠香苹果烤鸡腿的做法步骤

1. 准备所有食材

2.鸡腿洗净吸干水分后加入黄酒和生姜抓匀再加入生抽和老抽抓匀

3.盖上进冰箱冷藏8小时以上

4.之后取出先用微波火力5分钟后取出

5.进微波炉的同时把苹果洗净切成均匀的片后挤入柠檬汁拌匀增味和防止氧化后变色

6.烤盘里先铺上一层苹果片再把鸡腿加入,空隙的地方都加入苹果片

7.再把迷迭香加入表面在挤上少许柠檬汁

8.进入烤箱200度烤20分钟即可出炉

9.最后把余下的柠檬片加入表白点缀即可

小窍门&温馨提示

鸡腿先要腌制入味再烹饪为最佳,夏天要进冰箱冷藏以免变质


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